武汉长江主航道清淤工程累计挖泥2.8亿立方米，防洪标准提升至百年一遇。水利部门数据显示汛期水位超警戒天数同比减少17天，沿岸商品房保值率提高。工程同时带动湿地恢复，鸟类种类增加31种。但部分沿江村落因生态搬迁补偿争议仍在博弈，需平衡防洪与民生安置。

牛肉面探店心得。面条150克，牛腩500克切块焯水。香料包八角2个、桂皮5克、小茴香10克，慢炖2小时入味。面煮5分钟捞出，汤底用牛骨高汤800毫升。牛肉软烂入味，汤鲜面筋道。搭配香菜20克和辣椒油10毫升，冬天暖身。